Nada como um sanduíche bem feito.

Sob a concepção do “gourmet”, esse é o estilo que tem agregado valor aos pratos de todo o mundo. É fast truck, restaurantes, lanchonetes… Há uma demanda por comer bem, comer uma refeição feita com criatividade!

É interessante observar como Belo Horizonte está melhorando em termos de oferta de restaurantes, bares e lanchonetes.

E, o site VIAGEM DIGITAL traz uma hamburgueria que tem ganhado bastante fama em BH – Bistrô Burguer, que fica no Padre Eustáquio.

O ambiente não é espaçoso. Não são muitas mesas, nem muitas cadeiras. Para você ter ideia era uma quarta-feira e estava cheio. Nossos amigos que chegaram na frente tiveram que esperar. Decoração retrô, que parece inspirada nos anos 50. Amei esse ladrilho preto e branco e essas cadeiras! Muito bem pensado.

Restaurantes Belo Horizonte - Bistrô Burguer

Sobre o atendimento, quando eu estava já no local sentada e sendo atendida na escolha dos pedidos foi excelente. Inclusive, a pessoa que nos atendeu ajudou todo mundo a escolher os sanduíches. Com tantas delícias no cardápio, fica difícil.

No entanto, nossos amigos que chegaram antes notaram uma certa indelicadeza ao chegar na “casa” e não ter mesa. Ainda bem que foi apenas algo inicial, né?

Gostei do cardápio e das opções. Os combos acompanham batata e refrigerante. É vendido somente o sanduíche também. E, há a opção de trocar a carne de hambúrguer por peito de frango ou carne de porco. Ou, então, fazer acréscimos de carne.

Cardápio Bistrô Burguer - Hamburgueria Belo Horizonte

Tem suco no cardápio também (ponto para o local). É ótimo lugar que tem suco natural. Tomei um suco de laranja com morango. E, na mesa teve milk shake e refrigerante.

O sanduíche mais famoso da casa é o Bistrô Burguer, que foi o que pedi. O meu marido pediu o Cheeseburguer.

Comida boa! O hambúrguer de carne é maravilhoso, com aquele toque artesanal. A carne do hambúrguer bem suculenta, pão macio e batatas crocantes. E esse bacon dá um toque especial, bem crocante. Sanduíche perfeito!

Delivery Belo Horizonte

Bistrô Burguer

CheeseBurguer Bistrô Burguer

CheeseBurguer

Minha gente, o que é esse milk shake de Negresco? Pedido de outros da mesa! Milk Shake ma-ra-vi-lho-so. O sabor crocante com o sorvete, a calda é muito bom. Tive que experimentar um pouquinho, né? Quero voltar para tomar um desse depois.

Milk Shake de Negresco

Milk Shake de Negresco do Bistrô Burguer

Só tenho duas pontuações negativas. Achei chato o meu sanduíche vir separado das batatas. Trouxeram o sanduíche e, só depois, as batatas, pois não estavam prontas. Tem que vir tudo junto, com apresentação bonitinha, né, minha gente?

E, a outra é que os sanduíches de toda a mesa não vieram juntos. O pedido foi feito junto. As pessoas saem juntas, querem comer juntas. Éramos seis pessoas. Talvez, seja só uma questão de logística na cozinha durante o preparo. Um lugar que trabalha sobre a égide do “gourmet”, essas “coisinhas” não podem ocorrer. De toda forma, são detalhes.

Lugar bom demais, sô! Faço votos que tenha vida longa!

|| Bistrô Burguer ||

Rua Cel. José Benjamim, 615 – Padre Eustáquio || Fone: (31) 2514-0041

  • http://www.telefonescelulares.com.br/ Alex

    Deu até fome ver isso de novo!